Une caisse de restaurant se juge à une chose : le nombre de gestes entre « je prends » et « c'est encaissé ». Tout le reste est secondaire.
Celle d'EllaWeb partage la carte, les prix et l'historique avec votre site et votre cuisine. Pas d'export, pas de synchronisation à lancer le soir.
Classique avec photos, ou tuiles plates pour aller plus vite, en colonnes ou en plein écran. Chacun choisit celle qui va à son écran et à son rythme.
Une table commande, revient, recommande. Vous rouvrez son ticket, vous ajoutez, et seules les nouvelles lignes repartent en cuisine — les anciennes sont marquées comme déjà envoyées.
Une salle lumineuse à midi et un comptoir tamisé le soir n'ont pas besoin du même écran.
Chaque rôle a son plafond de remise. Qui a accordé quoi, quand, et sur quelle ligne : c'est écrit, et consultable.
Par produit, par montant, ou à parts égales. Un convive paie en carte, un autre en titres restaurant, un troisième en espèces.
Le froid, le chaud, le bar : chaque station n'imprime que ce qui la concerne, groupé par catégorie, en 58 ou 80 mm.
Un écran plein écran, trois colonnes : à faire, en cours, prêt. Chaque commande porte son chrono, un carillon annonce les nouvelles, et un clic la fait avancer. Le passage en « prêt » déclenche le SMS au client si vous l'avez activé.
Et quand une taille a été choisie — une pizza Méga, un poké L — elle est écrite en clair sur le ticket et sur l'écran. Le cuisinier n'a pas à ouvrir un menu pour savoir quoi préparer.
Chiffre d'affaires, panier moyen, produits qui marchent, heures de pointe, répartition entre sur place, à emporter et livraison. Pas un tableau de bord pour faire joli : les chiffres sur lesquels on décide d'ouvrir un dimanche ou de retirer un plat de la carte.
Côté comptable, EllaWeb tient la TVA multi-taux au centime, la clôture de journée, le chiffre d'affaires à l'encaissement et les rapports mensuels en PDF et CSV. La caisse est dans les formules Commerce et Livraison.
Dites-nous deux mots de votre établissement. On vous rappelle sous 24 h ouvrées, on configure votre espace avec votre carte, et vous essayez 14 jours — sans carte bancaire.
